栄養・食事 【科学的根拠】生卵とゆで卵、タンパク質をより多く摂れるのはどっち？吸収率の差を徹底解説
生卵とゆで卵では、タンパク質の吸収率に約2倍もの差があります。ベルギー大学病院の研究や最新の運動栄養学の知見をもとに、その理由とおすすめの食べ方を科学的に解説します。
食事
栄養・食事 
認知症・脳の健康 認知症リスクを下げる7つの生活習慣 ― 今日から始められる予防法
認知症リスクを下げる7つの生活習慣を医師が解説。運動・食事・睡眠・社会的つながりなど、30代から始められる予防法です。
骨の健康 骨粗鬆症は予防できる｜カルシウムとビタミンDの正しい摂り方で骨を守ろう
骨粗鬆症は30代から始まる骨密度低下が原因。カルシウム・ビタミンDの効率的な摂り方、吸収を妨げる食習慣、骨を強くする荷重運動、骨密度検査のタイミングまで、自宅でできる予防法を医師監修でわかりやすく解説します。
運動・リハビリ フレイル予防は食事と運動で始められる｜セルフチェックから日常習慣まで徹底解説
フレイルは加齢による心身の衰えですが、食事と運動で予防・改善できます。指輪っかテストでのセルフチェック法から、毎日の食事で意識したいタンパク質・ビタミンDの摂り方、自宅でできるスクワットやバランス運動まで、今すぐ始められるフレイル予防策を解説します。